Xocolates Maüa ha aconseguit 2 premis europeus a la Competició 2026 de xocolaters artesanals italians/mediterranis que pertanyen a l’organització “Internacional xocolata Awards”, prestgiosa organització global que premia xocolaters artesanals i els seus productes a diferents regions del món ia diferents categories.
Els productes premiats han estat:
- Trufa de Gin Xoriguer amb Limón, que ha rebut el egon premi (plata) al seu categoria de tòfones i trufats recoberts, a més de rebre menció especial a la categoria alcohol. Aquesta tòfona elaborada amb ginebra Xoriguer menorquina i llimona de Sóller amb un trufat de xocolata blanca ha rebut una alta puntuació al premi.
- Bombó de taronja de Sóller, el qual ha rebut tercer premi (bronze) a la seva categoria de trufes i trufats recoberts. Aquest bombó elaborat amb polpa de taronja de Sóller també ha estat premiat pel seu balanç i cremositat.
Amb aquests productes, Xocolates Maüa vol donar valor al producte local, balear i de proximitat.
Ens caracteritzem per prioritzar el producte local i fusionar-lo amb la nostra xocolata Bean to Bar i artesanal.
Aquests premis donen importància a la feina ben feta, artesanal i de qualitat i permeten donar a conèixer els productes balears com a complement de la xocolata al món.
